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Enseignant Chocolatier
Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques
source wikipédia
Nottingham, floraison tardive, fruit allongé de taille moyen à gros par groupe de 3 à 7, productif,
végétation importante, rustique, pollinisateur, merveille de bolwiller, maturité debut septembre,
Pauetet ou Pawetet, nouvelle variété, petits fruits plutôt destinés au cassage, mise à fruit rapide,
vigoureuse et productive (jusqu'à 8 kg par arbre). Amande d'excellente qualité gustative. fleurit
précocement, arbre très résistant au froid, adapté pour les plantations en altitude, à l'aise dans
toutes les régions de france. C'est une bonne variété pour les haies car il supporte bien la taille.
Pollinisée par Casina, Jemstegaard, Segorbe.
Ronde du piémont, déja cité en 1790, gros fruit, rond, excellent, très drageonnant, vigueur
moyenne, maturité fin août, pollinisé par segorbe, negret, daviana, fertile de coutard,
Rouge de Zeller, noisetier à feuille pourpre au printemps virant au vert-bronze l'été, fruit
rougeatre, bonne qualite gustative,
Segorbe, variété d'origine française, fruit rond petit à moyen, amande parfumé d'excellente
qualité gustative, floraison précoce, arbre productif, très vigoureux et très rustique, peu
drageonnant, pollinisateur Daviana, Ennis, Fertile de Coutard, Gunslebert, Longue d'espagne,
Negret, Merveille de Bolwiller, convient bien aux régions du sud-ouest de la france où il est le
plus productif, maturité début septembre,
Tonda Giffoni, Floraison précoce, mise à fruit rapide, arbre productif, polinisateur : Fertile de
Coutard, Segorbe,
Webb's prize cob, fruit par groupe allant jusqu'a 4, moyennement vigoureux, necessite un
pollinisateur, productif, maturité milieu septembre,