Footer Text: Lorem ipsum dolor Made with Xara Dominique L’hôte Enseignant Pâtissier chocolatier Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques Le stockage Afin de conserver toutes les qualités aux poudres de cacao, les conditions suivantes doivent être réalisées: -Température idéale entre 15 et 18°C en évitant les variations -Éviter l’humidité. -Entreposer dans des locaux clairs, bien éclairés, mais à l’abri de la lumière solaire et exempt de rongeurs et d’insectes -Aucun produit très odorant, peinture, épices, produits d’entretien, ne doivent être placés à proximité. -Ne pas poser les sacs directement sur le sol ou contre un mur.