Made with Xara Cours de Mr Castanchoa Jérôme enseignant boulanger CFA de BayonneDominique L’hôteChambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques6. entretienIl est nécessaire deDépoussiérer très souvent la celluleDe nettoyer très souvent l extrémité des électrodes De nettoyer les filtres 1 à 2 fois par anDe changer le gicleur dés qu’il y a des gouttes apparentesDe mettre du produit antigel avant l’hiverDe régler le débit d air. La flamme doit être jauneDe le dépoussiérerD’effectuer un ramonage annuel