© Lorem ipsum dolor 2010 Made with Xara Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques Fiche technique du citronnier Citronnier: arbre pouvant dont la hauteur varie entre 3 et 4 mètres. Famille: rutacées. Origine: Asie du Sud. Fruit: baie de forme ovoïde à peau lisse de couleur jaune clair. Les fruits sont cueillis verts et mûris artificiellement. Valeur énergétique: 111 kJ. Protides: 0.7 g Glucides: 2.5 g Lipides: 0.3 g Vitamines: A.B.B1.B2.B3.C.PP. photos issues des différents stages à l’école Bellouet Conseil