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Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques
Fiche technique des cacahuètes
Arachide: plante dont la hauteur varie entre 20 et 60 cm
Famille: légumineuse
Origine: Brésil
Fruit: gousse souterraine de couleur beige contenant généralement 1 à 4 graines
Valeur énergétique: 2 350 kJ
Protides: 37 g
Glucides: 24 g
lipides: 35 g
Vitamines: A
photos issues des différents stages à l’école Bellouet Conseil