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Enseignant chocolatier
Dominique L’hôte
Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques
2H-Animation d’équipe (B)
L’ouvrier part en stage de perfectionnement pour apprendre de
nouvelles techniques :
Questions:
1)-Comment allez-vous vous organiser ?
2)-Comment lui faire retransmettre ce qu’il a appris en stage
?