© Lorem ipsum dolor 2010 Made with Xara Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques Fiche technique du poirier Poirier: arbre dont la hauteur varie entre 2 et 4 mètres de haut. Famille: rosacées Origine: Europe Fruit: baie charnue à peau lisse dont la couleur varie du vert jaune moucheté, de rouge et marron suivant les variétés Valeur énergétique: 300 kJ Protides: 0.5 g Glucides: 15.5 g lipides: 0.5 g Vitamines: A.B1.B2.PP.C. photos issues des différents stages à l’école Bellouet Conseil