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Enseignant Pâtissier chocolatier
Dominique L’hôte
Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques
Les métalloïdes
u
Que l’on a également classés ainsi à cause de leurs propriétés
physiques différentes des métaux.
u
Ils peuvent se présenter sous des états différents; solide, liquide
ou gazeux.
n
Solides, ils présentent un aspect terne.
n
Ils ne sont pas bons conducteurs de chaleur et d’électricité.
n
Ils ne sont pas malléables.
n
Ils ne sont pas ductiles.
n
Ils sont peu résistants.
n
Ils ne peuvent pas se mélanger entre eux.
Parmi les métalloïdes, l’organisme utilise
Le phosphore (P