Consectetur nostrud adipisicing tempor ea pariatur nulla lorem ex, dolore, nostrud adipisicing labore velit enim esse 012345 67032787  Made with Xara Chambre de Métiers et  de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques Dominique L’hôte Enseignant chocolatier Les eaux-de-vie Les eaux-de-vie sont des substances liquides obtenues par une ou plusieurs distillations, soit de fruits, soit de vins, soit de grains. Parmi les eaux-de-vie, on distingue: Les grandes eaux-de-vie d’appellation contrôlée Le cognac: distillation à partir de vin blanc Grande champagne Bons bois Petite champagne Fine champagne Borderies Cognac Fins bois Les grandes eaux-de-vie d’appellation contrôlée L’Armagnac: (distillation à partir de vins blancs) Le bas Armagnac (supérieur) La Tenareze Le haut Armagnac