Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer Made with Xara http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_%C3%A9pices Dominique L’hôte Enseignant Chocolatier Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques Origan L'origan (Origanum vulgare), n.m., est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. L'origan est parfois confondu avec la marjolaine, (Origanum majorana), une annuelle dont il partage plusieurs caractéristiques. La racine grecque de l'origan, origanon (ὀρίγανον)[1], serait formée de la combinaison des mots oros (montagne) et gunos (joie)[2], signifiant « qui aime la montagne », dévoilant ainsi le caractère rustique de cette herbe aromatique. Autres noms communs : marjolaine bâtarde, marjolaine vivace, thym des bergers, thé sauvage. Origanum vulgare