Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer Made with Xara http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_%C3%A9pices Dominique L’hôte Enseignant Chocolatier Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques Corète potagère La corète potagère (Corchorus olitorius L.) est une plante de la famille des Tiliaceae originaire d'Inde. Usages On la cultive dans le sud de l'Europe comme plante textile, notamment pour la fabrication de toile de jute (tige), et comme alimentaire (feuilles). Ses feuilles sont utilisées en cuisine (spécialités tunisienne (Mloukhiya ou Mouloukhia), égyptienne, syrienne et libanaise) Corchorus olitorius